头条焦点：容易做南瓜脆食谱

如果您喜欢南瓜派，这里有一种替代品可以将南瓜提升到一个全新的水平。如果你不喜欢吃南瓜，吃一口南瓜可能就会改口。松脆的山核桃皮、甜甜的南瓜馅和奶油芝士糖霜，让您一年四季都能享用这款简单易做的甜点，而不仅仅是在万圣节或感恩节前后。

(资料图片仅供参考)

你需要的东西

9 英寸 x 13 英寸蛋糕盘

蜡纸

15 盎司南瓜罐头

12 盎司罐装炼乳

1杯糖

1/2茶匙糖

3个鸡蛋

1盒黄色蛋糕粉

1 杯切碎的山核桃

2 条融化的黄油

8 盎司奶油芝士，软化

3/4 杯搅打面层

1/2杯糖粉

第 1 步：排列蛋糕盘

将烤箱预热至 350 华氏度。在一个 9 英寸 x 13 英寸 x 2 英寸的蛋糕盘上铺上蜡纸，确保蜡纸也一直沿着两侧向上延伸。

第 2 步：混合南瓜馅

用木勺或搅拌器将南瓜、淡奶、糖、鸡蛋和肉桂粉混合在一起，直至均匀。

将混合物倒入蛋糕盘中。

第三步：撒上蛋糕粉

将整盒黄色蛋糕混合物均匀地撒在南瓜混合物上。

第 4 步：加入切碎的山核桃

将切碎的山核桃均匀地撒在蛋糕混合物上。用手指轻拍山核桃。

第五步：涂上融化的黄油

在微波炉或炉灶上融化黄油，注意不要将其烧焦。让黄油稍微冷却，然后用勺子把它均匀地涂在整个表面上。在350度烤箱中烘烤40分钟。

第 6 步：翻转平底锅

从烤箱中取出平底锅，让它稍微冷却。然后将平底锅倒扣在托盘上。

小心地撕下蜡纸。

第7步：混合糖霜

将奶油芝士、搅打好的面层和糖粉混合，直至变得光滑。

趁南瓜还热的时候把糖霜涂在南瓜上。冷藏过夜。

第8步：切成正方形

将南瓜脆片切成方块。每次切割后用纸巾擦拭刀以清洁边缘。

上菜前将肉桂撒在南瓜脆方块上。你现在有一个美味的新甜点值得感谢。

关键词： 奶油芝士 山核桃皮 混合在一起 一年四季